28 июня 2017 г.

Творожно-овсяные кексы с сыром

Доброго времени! На ночь глядя хочу предложить вам отличный вариант завтрака к кофе. Стараюсь как можно чаще разнообразить завтраки, используя при этом простые, привычные и полезные продукты.
КБЖУ на 100 грамм: 215/15,1/9,3/17,5



Нам потребуется (примерно на 12-14 штук):
200 гр творога (пачка)
180 гр. молотых овсяных хлопьев
1 яйцо
50 мл молока
Соль по вкусу
30-50 гр. цельнозерновой (или обычной) муки (если тесто не достаточно густое)
170 гр. твердого сыра (у меня «Сливочный»)

Готовим:

1. Смешать творог, овсянку, яйцо, молоко, соль. Добавить муку, если тесто «разваливается». Я добавила 30 гр. муки.
2. Сыр натереть на крупной терке.
3. В формочки для кексов выложит тесто, расправить пальцами в корзиночку.
4. Выпекать при 180 градусах 12 минут.
5. Добавить в каждую корзиночку сыр. Выпекать еще 15 минут. Идеальны к кофе! Особенно прекрасны в теплом виде.

2 комментария:

  1. Женя, согласна только на твои оригинальные!)

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Так-так, я тут краем уха услышала, что ты опять в наших краях будешь! Заделаем оригинальные)) ну или точную копию))

      Удалить

Буду рада увидеть ваше мнение :-)